Bahan :
1 kg ayam, ambil yang bagian paha saja, bersihkan
Ayam kecap teriyaki
4 sdm kecap manis
750 ml air
Bumbu halus :
4 bh bawang merah
4 siung bawang putih
1 sdt lada halus
1/4 sdt pala halus
1/2 sdm garam
1 sdm saus teriyaki
2 sdm minyak untuk menumis
Cara membuat :
1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan ayam masak hingga ayam berubah warna, aduk rata, masukkan kecap dan air masak hingga ayam lunak, masukkan kentang, masak hingga matang. Angkat.
2. Sajikan
Advertisements
